Resep Cara Membuat Donat Kentang Enak dan Empuk

Resep Cara Membuat Donat Kentang Enak dan Empuk - Donat merupakan kue khas berbentuk bulat dengan bagian tengah bolong. Kue donat mudah didapati dibanyak tempat seperti halnya kue ulang tahun anak, mulai dari toko kue,  hingga warung biasa. Kuenya yang empuk dengan rasa yang lezat, membuat kue donat digemari oleh berbagai usia. Variasi donat juga mulai banyak diproduksi, salah satunya yaitu donat kentang. Seperti namanya, kue donat ini menggunakan bahan utama kentang. Rasanya  tidak kalah dengan kue donat biasa. Bagi anda yang ingin mencoba membuatnya, anda bisa menyimak resep membuat donat kentang yang telah kami rangkum berikut ini.

Resep Dan Cara Membuat Donat Kentang

Bahan  dari Resep Membuat Donat Kentamg

• ¼ kg kentang. Kupas lalu kukus kentang hingga matang. Setelah itu blender kentang tersebut hingga halus.
• 1 bungkus ragi instan.
• 75 gram tepung terigu dengan protein tinggi.
• ½ sendok teh garam.
• Gula pasir 1 ons.
• 4 kuning telur.
• 50 gram susu bubuk.
• Air 100 ml.
• Minyak goreng secukupnya.
• Gula halus secukupnya untuk taburan.

Cara Membut Donat Kentang

1. Langkah pertama dalam resep membuat donat kentang yaitu mencampurkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, dan ragi instan. Aduk bahan-bahan ini hingga benar-benar merata.
2. Setelah rata masukan bahan lainnya seperti kentang yang sudah dihaluskan, air, dan kuning telur. Aduk kembali hingga adonan merata.
3. Masukan bahan lainnya berupa garam dan mentega. Aduk terus hingga adonan anda menjadi elastis. Setelah itu diamkan adonan yang sudah elastis selama 15 menit.
4. Kini saatnya anda membuat bentuk donat. Ambil sedikit adonan, lalu bentuklah menyerupai gelang, denngan lubang yang tidak terlalu besar. Ulangi pembuatan ini hingga semua adonan menjadi bentuk gelang.
5. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Setelah itu masukan adonan donat dan masak hingga berwarna kecokelatan.
6. Donat kentang anda suda siap untuk disajikan.
7. Sebagai penutup dalam resep membuat donat kentang, sebelum disajikan taburkan gula halus. Anda juga bisa menggunakan bahan lain sebagai topping kue donat, seperti selai, cokelat, atau lainnya.

Penyajian Donat Kentang

Donat kentang dapat disajikan saat berkumpul dengan keluarga atapun sebagai bekal sekolah anak-anak. Akan tetapi jika anda memiliki rencana membuka sebuah usaha dan sedang mencari ide, tidak ada salahnya mencoba usaha donat kentang ini loh.Resep Donat Kentang yang sudah anda pelajari ini dapat membuat olahan yang enak yang dapat anda jual ke masyarakat. Atau anda juga dapat mencoba bagaimana cara membuat bakso urat yang saya baca dari salah satu blog.

Share on :

Tweet

Resep Cara Membuat Donat Kentang Enak dan Empuk

Reviewed by Unknown
Published : 2015-02-19T15:59:00-08:00
Rating : 4.5