Resep Cara Membuat Bakso Sapi Kenyal

Resep Cara Membuat Bakso Sapi Kenyal - Bakso daging sapi merupakan salah satu makanan yang banyak digemari. Bahkan Barrack Obama juga mengaku jika bakso adalah makanan favoritnya. Bakso sapi yang enak tidak hanya kenyal, namun juga empuk. Bakso yang demikian memiliki komposisi antara terigu dan daging sapi yang pas. Bagi anda yang sedang mencari cara membuat bakso sapi yang kenyal dan enak,anda bisa mencoba resepnya di bawah ini.

Cara Membuat Bakso Sapi
Cara Membuat Bakso Sapi

Bahan Membuat Bakso Sapi

  • Daging sapi 350 gram.
  • Tepung kanji 50 gram.
  • 1 butir telur ayam.
  • Bawang putih 4 siung.
  • Garam 3 sndok teh
  • Merica bubuk ½ sendok teh
  • Air es secukupnya (100cc)

Bahan untuk kuah bakso sapi

  • Bawang putih 6 siung.
  • Daun bawang 2 batang, iris tipis.
  • Garam 3 sendok teh.
  • Air 2 liter.
  • Merica ½ sendok teh.
  • 600 gram tulang sapi.

Cara membuat bakso sapi

  • Haluskan garam, bawang putih dan merica. Kemudian campur bumbu yang sudah dihaluskan dengan air es, tepung kanji, dan telur. Aduk hingga adonan rata untuk mendapatkan Cara Membuat Bakso Sapi yang sangat enak.
  • Giling daging sapi hingga benar-benar halus, kemudian campur dengan adonan dalam wadah.
  • Diamkan beberapa saat.
  • Cetak bakso sapi adna sesuai selera. Bisa berbentuk bulat atau variasi bentuk yang lain.
  • Panaskan air hingga mendidih kemudian matikan api. Masukan bakso sapi yang telah di cetak kedalam air.
  • Setelah semua adonan masuk, nyalakan kembali api. Tunggu bakso sapi mengapung, tanda jika sudah matang.

Cara membuat kuah bakso sapi

  1. Haluskan semua bumbu kuah. Masukan ke dalam air bersama tulang sapi.
  2. Panaskan hingga air mendidih, kemudian saring. Kuah bakso telah siap.
  3. Setelah cara membuat bakso sapi anda lakukan kini saatnya finishing. Masukan bakso sapi yang telah matang ke dalam mangkuk.
  4. Anda bisa menambahkan pelengkap berupa mie, bawang goreng, pangsit, dan lain sebagainya. Kemudian tambahkan kuah bakso, kecap manis, dan saos atau sambal sesuai selera.
Demikianlah sedikit resep membuat bakso yang bisa kami berikan untuk anda. Semoga resep - resep yang kami rangkum untuk anda dapat menambah referensi anda dalam menciptakan menu masakan indonesia.
Share on :
Resep Cara Membuat Bakso Sapi Kenyal
Resep Cara Membuat Bakso Sapi Kenyal
Reviewed by Dascomb Call
Published :
Rating : 4.5

No comments:

Post a Comment